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旅館因該不好找而且也需要花不少錢,還好朋友找到了這間
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 健身中心
- 24 小時商務中心
- 24 小時櫃台服務
- 大廳咖啡/茶供應
- 冷氣
- 每日客房清潔服務
- 櫃台保險箱
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商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
曹銘宗帶你紙上逛魚市場
:
中國時報【許文貞╱專訪】
每天吃魚,卻叫不出魚的名字?想去漁港吃海產,或走一趟魚市場,卻聽不懂俗名、學名、中文、台語、日文混雜的海產名嗎?從小在基隆生長的作家曹銘宗笑說,有些名稱其實連攤販老闆、漁夫都不見得知道為什麼這樣叫,像是「花枝」和「魷魚」到底為何名稱不同?萬一多問幾句,還會不解的反問,「就一直以來都這樣叫啊!我怎麼知道為什麼?」
走入魚市場,曹銘宗猶如庶民飲食文化偵探,手指向攤位上擺滿的魚、蝦、蟹類,每種在外行人眼中看來只能勉強用大小、顏色、長短區分的海產都有其名,「像是『鮪』這個字怎麼來的?原來是從日文借用,而日本最初也是借用中文字,再自行造新字。」
食物隱藏文化脈絡
曹銘宗解釋,台灣因為日本時期的歷史因素,中文字沿用「鮪魚」,大陸就不稱作「鮪」,而叫做「金槍魚」,台語則是叫「串仔」,原因還在研究中,「但光是研究名稱的由來,就能知道很多有趣的歷史和文化脈絡。」
曹銘宗表示自己不是「美食專家」,而是「煮飯工作者」,自小喜歡做菜,手機存的照片都是自己煮的家常美食,「我太太就都不用煮,交給我就好!」他在報社工作30年,曾擔任記者,負責與台灣史、文化相關路線,「有次為了出書,採訪了基隆廟口的小吃攤,一攤接著一攤問,開始對食物、海產名稱感興趣。」
歷史地理交叉比對
這些看似理所當然的「名字」,背後更隱藏著大歷史的痕跡,曹銘宗從常用的名稱往回比對,「科學資料除了學名,往往也會記載俗名,但不會寫到俗名由來。我以族群為線索,比對荷蘭文、西班牙文、日文、原住民語以及泉州文獻史料,慢慢找到魚名的由來。」
像是傳統上被認為最好吃的「午仔魚」,為何以「午」為名?曹銘宗表示,近年甚至有人以為「午」是錯字而改寫作「鯃」,連維基百科都寫兩者通用,「但鯃這個字來自中國古時候的一種如今已經絕跡的魚,跟『午仔魚』無關,我後來在《泉州府誌》查到,原來是這種魚豐收的『大出』時刻,在泉州正好是端午節,因此即使午仔魚在台灣盛產的時間不是端午,仍然保留了泉州漁民的說法。」
大陸多地突現UFO?! 發光環狀物忽明忽暗空中移動
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無垠的宇宙,一直是我們好奇的對象,至今還有無數的謎團等我們去探索。其中有關外星智慧生物的存在與否,在世界各地都有相關的傳說。近日在大陸許多地方,不約而同的拍到UFO。
▼(圖/翻攝影片)
南京市與花台區的江先生表示,大約晚上7、8點時,看到這個不明飛行物體發著紅光,持續大約4、5分鐘。而重慶南岸區的李先生表示,大約8點20分,長江南岸往北的空中,出現兩個光點。
此段影片PO上網路後,吸引不少愛好者參與討論,但還沒有一個肯定的結論。
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