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這次跟朋友一起去旅行~玩得很開心^0^本來以為飯店或



旅館因該不好找而且也需要花不少錢,還好朋友找到了這間



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是價格還滿便宜的~真的很棒,就跟朋友問了一下究竟去哪



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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 〈不只吳寶春3〉風格麵包餐5家 自烘美味零時差


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援引外國的麵包主題餐廳概念,坊間出現愈來愈多標榜擁有自家烘焙坊,或與麵包店複合式經營的餐廳。顧客可品嘗到剛出爐、美味零時差的新鮮麵包,搭配燉菜、炒蛋、濃湯等,就是美味的一餐。


雨人麵包餐館

「雨人麵包餐館」堅持只賣麵包餐,但這個特色卻也是主廚Ruby最困擾的事,她說:「常常有客人進門,一聽到沒賣義大利麵或燉飯便掉頭就走,不過我們還是想堅持只賣麵包和以麵包為主的餐點。」我吃了這裡的麵包,覺得口感與風味不錯,希望店家能繼續專心做好麵包的初衷。

由一對兄妹經營的「雨人麵包餐館」,兩人學的都是餐飲,哥哥宇仁曾在 L' ATELIER de Joel Robuchon侯布雄法式餐廳台北店工作,負責甜點麵包,而妹妹Ruby學的是義法料理,負責餐點開發與烹調。這裡的三明治都選用自家烘焙的麵包,有可頌、拖鞋麵包、法國麵包、吐司等選擇。

麵包選擇雖多,夾餡卻都是已搭配好的,宇仁說:「菜單上的餐點是我和妹妹試過最好吃的組合,所以不想讓客人隨意更換。」像拖鞋麵包裡頭除了雞肉,竟只有蔥段,嘗了一口,發現麵包雖軟,但很有嚼勁,而雞腿加了茴香醃漬,煎得焦香後,又擠了茴香美乃滋提味,連著生鮮三星蔥段一起咀嚼,味道雖濃郁,卻溢出一股蔥汁清甜。

至於可頌,則是夾著以香料、紅酒醃過後煎至微焦的鴨胸,還搭配蜂蜜蘋果醬。層次分明的可頌,口感酥脆,而鴨肉咀嚼後,帶著醬汁的甜味,也很可口。

菜單裡另有燉菜,同樣會搭配麵包。義式番茄燉牛肉丸質地Q彈,充滿濃厚的番茄味,上頭還灑了炸蒜片,味道很清爽,原來蒜片先以牛奶煮過再低溫油炸。牛肉丸並附佛卡夏、拖鞋麵包、法國麵包等56片,沾著醬汁品嘗也很對味。


「Lesa廚房」的黑糖雙糕,包了桂圓和東港名產雙糕潤,滋味甜香Q彈。(圖片:資料照片)

info

雨人麵包餐館|台北市忠孝東路四段553巷2弄3號|02-2764-2432

小巴黎人麵包製作所|台北市大安區四維路170巷2號|02-2707-5857

拾穗Bakery&Kitchen|台北市信義區莊敬路391巷5號|02-2720-1356

擴邦麵包堤頂餐廳|台北市堤頂大道一段327號|02-2791-1001

Lesa廚房|高雄市苓雅區林南街12號|07-223-6639








 阿娘喂!魔王級「黑頭霸主」3洞相通 粉刺拖出超療癒


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你有多久沒清理頑固粉刺了呢?中壢這家美容SPA店PO出的魔王級黑頭粉刺,意外引起廣大國外網友來「朝聖」,只見男子耳朵長了「3洞連通」的黑頭,不知是粉刺或粉瘤的髒垢,塞爆耳朵並形成巨大的黑洞,美容師細心地用粉刺夾擠,掏出巨型垢物,影片短短3天內,已累積超過32萬觀看次數。

診所發言人則表示,「這名男子的臉部狀況多年來都是這樣,需要接受進一步治療才能改善現況。」診所人員也建議,如果男子想要改善目前的膚況,就必須先改善長年以來的衛生與飲食習慣,接著接受後續治療,這樣才能恢復健康膚況。

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